Salsa Criolla – com Marcos Livi 

Com ingredientes simples e preparo descomplicado, Livi mostra como transformar o cotidiano em uma experiência saborosa.

O chef Marcos Livi, referência na gastronomia brasileira, compartilha sua versão da clássica salsa criolla — um acompanhamento tradicional que traz frescor e personalidade a diversos pratos. Com ingredientes simples e preparo descomplicado, Livi mostra como transformar o cotidiano em uma experiência saborosa. 

Este vídeo faz parte da série de conteúdos da West Coast que valoriza o trabalho manual, a autenticidade e o estilo de vida de quem faz com propósito. Assim como na cozinha, acreditamos que cada detalhe importa e que a verdadeira atitude está nas escolhas diárias. 

Assista, aprenda e inspire-se. 

Para esta receita, você vai precisar de: 

  • Cebola 
  • Tomate 
  • Pimentão colorido 
  • Pimenta 
  • Suco de 1 limão tahiti 
  • Vinagre de maçã 
  • Salsinha 
  • Pimenta preta (moída) 
  • Sal 
  • Azeite de oliva 
  • Orégano 
  • E claro, fogo! 🔥 


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